Feine Mini-Salami-Snacks aus Schweinefleisch .

100g Salami-Sticks werden aus 190g Schweinefleisch hergestellt.

Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, Honigpulver, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Stabilisator (Polyphosphate), Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Reifekulturen, essbare Wursthülle aus Alginat (Überzugsmittel (Natriumalginat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Festigungsmittel (Calciumchlorid)), Buchenholzrauch.

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte
g pro 100g Fertigprodukt

Brennwert (kJ): 2107 / (kcal): 508
Fett: 42,0
- davon gesättigte Fettsäuren: 17,0
Kohlenhydrate: < 0,5
- davon Zucker: < 0,5
Eiweiß: 32,0
Salz: 3,5