Bayerische Haussalami in Spitzenqualität: geräuchert, traditionell, herzhaft.

Zutaten: Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat: Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

*QS-Ware.

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte
g pro 100g Fertigprodukt

Brennwert (kJ): 1768 / (kcal): 427
Fett: 37,0
- davon gesättigte Fettsäuren: 16,0
Kohlenhydrate: 1,0
- davon Zucker: 1,0
Eiweiß: 22,0
Salz: 4,00