Bio-Sortiment

Bio-Wurst? Na klar! Bio-Lebensmittel stellen für viele Menschen eine wichtige Grundlage ihrer täglichen Ernährung dar. Ob Aufschnitt, Salami oder knackige Würstchen: lernen Sie unser breites Sortiment an Bio-Wurstwaren kennen und überzeugen Sie sich von der Qualität.

Metzgerfrisch Bio Organic Traditionelle Wiener

Klassische Wiener Würstchen

Seit 2016 produzieren wir an unseren Standorten in Heilsbronn und Nürnberg elf Wurstspezialitäten in Bio-Qualität. Mit dabei sind auch unsere „Metzgerfrisch Bio Organic Traditionelle Wiener“, die Stiftung Warentest im Test „Klassische Wiener Würstchen“ auf voller Linie überzeugen konnten (test 10/2019). Für alle unsere Bio-Produkte beziehen wir Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch von Bio-Landwirten aus Deutschland. Auch die Schlachtereien sind bio-zertifiziert. In Bayern und Baden-Württemberg sind unsere Bio-Produkte zudem mit dem jeweiligen Regionalfenster gekennzeichnet, das den Verbrauchern Informationen über die Herkunft und Verarbeitung der Produkte liefert.

Partner von Bioland

Einen weiteren Meilenstein haben wir im Jahr 2019 erreicht: Seitdem sind wir Partner von Bioland, dem führenden Verband für ökologischen Landbau in Deutschland. Unter dem Bioland-Siegel bieten wir fünf weitere Wurstspezialitäten an, darunter die Original Nürnberger Rostbratwurst. Das Fleisch dafür beziehen wir von Landwirten, die nach den Bioland-Richtlinien wirtschaften, die auf sieben Prinzipien basieren:

Im Kreislauf wirtschaften

Bodenfruchtbarkeit fördern

Tiere artgerecht halten

Wertvolle Lebensmittel erzeugen

Biologische Vielfalt fördern

Natürliche Lebensgrundlagen bewahren

Menschen eine lebenswerte Zukunft sichern

Sie möchten mehr über Bioland erfahren?
Besuchen Sie die Homepage des Verbands unter:

Kupfer

Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG Wurstspezialitäten
Mausendorfer Weg 11 · 91560 Heilsbronn
Telefon 09872/804-0 · Telefax 09872/804-123

Gebrüder Kupfer GmbH & Co. KG
Marburger Straße 8 · D-90427 Nürnberg
Telefon: 0911/93618-0

Ilmenauer Wurstwaren GmbH & Co. KG
OT Günthersleben · Ebsdorfer Grundstraße 6
D-99869 Drei Gleichen · Telefon: 09872/804-0